Les métiers de l'enseignement à l'école, en collège, en lycée d'enseignement général, technologique et professionnel, le métier de conseiller principal d'éducation sont accessibles par voie de concours afin d'accéder au statut de fonctionnaire titulaire de la fonction publique.

• Le professeur des écoles (appelé autrefois instituteur) exerce à l'école primaire à des enfants âgés de 2 à 11 ans et scolarisés de la maternelle au CM2. Il assure l'apprentissage des bases, dans les grands domaines suivants : le français, les mathématiques, les sciences et la technologie, l'histoire et la géographie, l'instruction civique, l'EPS, l'initiation à une langue étrangère, l'éducation musicale, les arts visuels. Le professeur des écoles est titulaire du Concours de Recrutement de Professeur des Ecoles (CRPE). Les professeurs des écoles exercent dans un département de l'académie où ils ont réussi le concours.
• Les professeurs de collèges ou lycées d'enseignement général enseignent une (ou deux) discipline(s) aux élèves de la 6ème au baccalauréat. Ils sont titulaires du Certificat d'Aptitude au Professorat de l'Enseignement du Second degré (CAPES) ou bien pour l'enseignement de l'éducation physique, du Certificat d'Aptitude au Professorat d'Education Physique et Sportive (CAPEPS).
• Les professeurs documentalistes sont titulaires du CAPES de documentation et exercent leurs missions dans les CDI des collèges et lycées d'enseignement général, technique et professionnel.
• Les professeurs de lycée technique enseignent une (ou plusieurs) discipline(s) d'un champ technologique spécifique à des élèves de la seconde au baccalauréat technologique. Ils sont titulaires du Certificat d'Aptitude au Professorat de l'Enseignement Technique (CAPET).
• Les professeurs de lycées professionnels enseignent soit deux disciplines d'enseignement général soit plusieurs disciplines d'un champ professionnel spécifique à des élèves préparant un BEP ou un baccalauréat professionnel Ils sont titulaires du Certificat d'Aptitude au Professorat de Lycée Professionnel (CAPLP).
• Les conseillers principaux d'éducation participent aux activités éducatives du second degré sans pour autant enseigner. Les fonctions exercées, sous la responsabilité du chef d'établissement, se situeront dans le cadre général de la vie scolaire et contribueront à placer les élèves dans les meilleures conditions possibles en vue de leur scolarité. Ils sont recrutés sur concours et exercent leur métier en collège et lycées.

Les enseignants du second degré et les conseillers principaux d'éducation ont vocation à exercer sur tout le territoire.
La nature des concours diffère en fonction des métiers auxquels ils mènent.
Le concours de recrutement de professeur des écoles vise à recruter un professionnel de l'enseignement à l'école : la polyvalence de l'enseignant est évaluée par des épreuves écrites et orales dans plusieurs disciplines.
Les concours du second degré CAPES, CAPEPS, CAPET, CAPLP, Agrégation mènent à recruter des enseignants spécialistes d'une (ou deux) disciplines : la nature des épreuves des concours est axée sur une (ou deux) disciplines ou champ disciplinaire. Par ex. CAPES section Anglais ; CAPET section génie électrique ; CAPLP section Vente ; Agrégation section Economie et gestion.
Au sein de l'Éducation nationale, une fois titularisés, les professeurs relèvent tous des mêmes grilles indiciaires qu'ils choisissent d'être conseiller principal d'éducation, d'exercer dans une classe de maternelle, d'enseigner dans une classe de terminale ou de mettre en œuvre des actions pédagogiques en tant que documentaliste dans un CDI.